В кафе на АЗС «Ирбис» нашли стафилококк и ещё 26 нарушений
В ходе проверки было выявлено 27 нарушений. Так, в пробе шаурмы с курицей обнаружен золотистый стафилококк. Кроме того, забраковано несколько партий пищевых продуктов без маркировки.
Оказалось, что в кафе нарушались условия хранения пищи. Персонал работал без флюорографического обследования, вакцинации и гигиенической аттестации. Также у них не было дезинфицирующих средств.
В целом, на кафе при «АЗС IRBIS» не был организован производственный контроль. В компании «АКСИС» нарушали поточность технологических процессов. К примеру, разморозка продуктов и выдача готовой продукции производилась в одной зоне.
Инспекторы Роспотребнадзора также отметили недостаточное количество производственных зон. В единственной ванне сотрудники промывали овощи, инструменты и кухонную посуду. Там же они мыли руки.
На юридическое лицо были составлены протоколы об административном правонарушении и о временном запрете деятельности. Материалы передали в суд.
В июле 2026 года ИА «Девон» сообщало, что сеть АЗС «IRBIS» получила предупреждение от татарстанского управления Федеральной антимонопольной службы из-за резкого изменения розничных цен на моторное топливо. УФАС потребовало в течение 15 дней снизить стоимость бензин АИ-92, АИ-95 и дизельного топлива до экономически обоснованного уровня.
В ответ совладелец фирмы Ринат ГАБТЕЛХАКОВ заявил о проблемах с поставками топлива и об отсутствии сверхприбылей. Он напомнил, что у «Ирбиса» нет собственного нефтеперерабатывающего завода. Поэтому предприятие зависит от поставок вертикально-интегрированных компаний.
| Поделиться этой новостью у себя в соцсетях |
Поиск по теме: Татарстан

